Dagens middag:

Dagens middag er i dag inspireret herfra.

Jeg har dog ændret lidt i smagsgiverne, for basilikum er ikke lige så nemt at skaffe pt., synes jeg. Opskriften er som følger:

  • 250 gram pasta
  • 200 gram rejer
  • 2 fed hvidløg
  • Lidt olie
  • 1 løg
  • 300 gram snacktomater
  • Balsamico
  • Salt og peber

Fremgangsmåde:

  • Kog pastaen i rigeligt saltet vand og afkøl dem.
  • Snit hvidløg og steg dem i olien sammen med rejerne. Lad dem afkøle.
  • Skær tomater og løg og bland dem med pastaen.
  • Vend rejerne i salaten og smag til med balsamico, salt og peber.

Velbekomme!

Lær, hvor nemt det er at tiltrække læsere til din blog med denne video.

Du får en kort videoguide, der med 7 nemme trin lærer dig vejen til flere læsere på din blog. 
Du får også et arbejdsark, du kan bruge som en tjekliste ved hvert blogindlæg.

Kærlig hilsen Katrine
 
Ps. Du tilmelder dig samtidig min mailliste

Tak for din tilmelding. Hold øje med din indbakke

Pin It on Pinterest