Tunsalat – hjemmelavet

Den nemmeste og virkelige lækre tunsalat

Denne opskrift på tunsalat er SÅ nem at lave – og så smager den tilmed godt. Jeg er vild med den cremede konsistens og den smager fantastisk ovenpå en ristet rugbrød!

tunsalat, opskrift

Opskriften følger nederst i indlægget 😉

tunsalat, opskrift tunsalat, opskrift tunsalat, opskrift tunsalat, opskrift tunsalat, opskrift

Tunsalat til 1 person

Ingredienser:

  • 1 dåse tun i vand
  • salt (gerne med smag)
  • 20 g. mayonnaise (jeg bruger altid Hellmann’s)
  • 1 lille løg
  • citronsaft
  • evt. hvidløgspulver og peber

Sådan gør du:

Dræn tun for vand og rør det med salt. Jeg sparer ikke på saltet. Hak løget fint og rør godt rundt. Hvis du ikke er så vild med løg, kan det sagtens undværes – eller du kan bruge den mængde, du ønsker.

Tilsæt mayonnaisen, citronsaft og eventuelt hvidløgspulver og peber. Rør godt rundt og smag til.

Tunsalaten er klar til servering og kan sagtens medbringes til madpakken. Det gør jeg gerne 🙂

Hvis du ønsker flere grøntsager i, hakkes de fint og tilsættes sammen med løget. Du kan også bruge creme fraiche, skyr, eller en blanding i stedet for ren mayonnaise. Hellmann’s mayonnaise indeholder de sunde fedtstoffer, som jeg også skrev om sidste fredag, så jeg er ikke så bange for at bruge det. Mængden bestemmer du jo selv.

Velbekomme!

Kærlig hilsen Katrine

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Følg mig på Facebook
Nyeste pins
En del af