Tærtedej – for dummies

Nem og lækker tærtedej

Tærtedej for dummies.

Jeg har googlet mig frem til den nemmeste tærteopskrift – og fandt frem til denne overskrift 😀

Den er nem – og jeg håber, den smager lige så godt, som den er nem at lave. Jeg har lavet hele tærten i søndags, hvor jeg ovenpå dejen tilsatte sammenpiskede æg, revet ost, broccolibuketter, løgringe og langtidsbagte tomater med masser af hvidløg.

tærtedej, dummies, opskrift, lækkert, sund, sundt tærtedej, dummies, opskrift, lækkert, sund, sundt

Min udgave af opskriften får du her:

Ingredienser:

  • 125 g smør
  • 3 dl mel
  • 0,5 tsk salt
  • 2 spsk vand

Sådan gør du:

  • rør alle ingredienserne grundigt sammen
  • sørg for at dejen bliver samlet godt – og form den til en kugle
  • læg kuglen i køleskabet i ca. 30 minutter
  • tryk dejen ud i tærteformen (ca. 30 cm i diameter)
  • tryk evt. efter med en gaffel, for at lave små huller i dejen
  • bag den i ca. 5 minutter ved 175 grader, inden fyldet kommes på
  • når fyldet er tilsat, er det forskelligt, hvor længe tærten skal bages. Her er du nødt til at prøve dig frem

Velbekomme!

Kærlig hilsen Katrine

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Følg mig på Facebook
Følg mig på Pinterest

En del af