Omelet med grønt

Dagens middag – omelet med grønt

IMG_5185 IMG_5186

 

Dagens middag var i går en rigtig nem og lækker omelet.

Pisk 2 æg pr. person med salt og peber. Steg hvidløg og løg på en varm pande og tilsæt snackpeber (og/eller andet grønt, hvis du har lyst). Tilsæt til sidst æggene på panden og rør en smule i panden. Sluk for varmen og tænd ovnen på 200 grader. Når ovnen er varm, sættes panden i ovnen og omeletten bages færdig.

Pynt med tomater og purløg.

Velbekomme!

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Følg mig på Facebook
Nyeste pins
En del af